藏红花一直以来备受中西医的推崇，因为她具有着神奇的功效，小编今天就用两篇文章用科学的角度，科学的数据为您揭秘藏红花的22个益处。
藏红花的益处——篇章1
藏红花，原名番红花，又称西红花，原产地在希腊 、小亚细亚、波斯等地，《本草纲目》记载：“藏红花即番红花，译名泊夫兰或撒法郎，产于天方国（“天方国”即指波斯等国家）。藏红花是一种锦上添花的药材，健康的人群吃了可以增强免疫力，得到更大的抵抗力，身体有毛病的人也可以通过服用得到一定的改善，藏红花也有“百病神草”的美称。
1、藏红花是一种抗氧化剂
在一项对20名人类（10名健康人，10名患有冠状动脉疾病）的研究中，每天使用藏红花6周显着保护身体免受氧化刺激。
藏红花通过减少炎症，清除自由基，减少蛋白质合成和增加体内抗氧化蛋白的含量来展示其抗氧化作用。藏红花的抗氧化作用可能会延缓衰老的影响，保护皮肤免受可能导致癌症的阳光伤害。因此，藏红花经常被加入防晒霜和乳液中。
2、藏红花提高免疫力
在一组45名健康人中，，服用3个月的藏红花提取物能显著增加白细胞计数（IgG和单核细胞）。
藏红花在增加白细胞计数的同时并不影响其他血细胞的水平。这意味着它可以选择性地增强免疫力而不增加其他血液并发症的风险。藏红花补充剂还可以抑制病毒复制和进入细胞，从而提高免疫系统抵抗病毒感染的能力。
3、藏红花能提升机体能量水平
在28名健康男性的研究中，使用藏红花10天可增加肌肉力量并提升反应时间。
这可能是由于改善了细胞中线粒体功能抗氧化活性）和负责对视觉和听觉刺激（运动皮层）作出反应的大脑区域的功能。藏红花中的活性化学物质属于一组称为类胡萝卜素的分子。这些分子能增强我们的能量供应。藏红花可以提高运动时肌肉的血流量和氧气输送量。
4、藏红花可以月经不调的症状
在一组35名女性中，暴露于藏红花的气味20分钟，显着减少了经前综合症的症状并改善了经期不正常。此外，在50名女性中，每天补充藏红花6个月可有效减少经期综合症。
这种效应是通过减少应激激素皮质醇。藏红花最古老的用途之一是治疗经前综合症或经前综合症。它的症状包括情绪波动，经期不正常、经量少，痛经等。
5、藏红花可以改善心脏功能
在一项针对20名受试者（其中10名患有心脏病）的研究中，藏红花改善了所有患者的健康状况，但对心脏病患者的改善最为显着。这可能是因为藏红花的成分藏红花素在转化为藏红花酸后，可以降低胆固醇水平和血管硬化（动脉粥样硬化）。
藏红花可以通过增加心室的泵送能力来改善心脏功能。这可能是由于山奈酚的存在，一种降低心脏病发作和冠心病发病率的分子。
在患有心脏病的大鼠中，藏红花可以保护心脏免受某些药物引起的毒性。这是由于藏红花对心脏有抗氧化的作用，这有助于消除由毒素引起的损伤。（文末有彩蛋）
6、藏红花可以改善情绪
在一项综合分析（每组30至42人的5项随机对照试验）中，藏红花显着改善情绪。
在另一项对40名产后抑郁症女性的研究中，6周的藏红花使用后，它治疗轻度至中度抑郁症比普通抗抑郁药Prozac更有效。
此外，在一项研究中，60名焦虑症患者在使用了12周藏红花后，明显改善了情绪低落和焦虑等症状。
藏红花提取物可以通过增加多巴胺和去甲肾上腺素水平来减少人体产生抑郁和焦虑。藏红花也可以减轻老鼠的焦虑。一项针对小鼠的研究发现，藏红花提取物减少了焦虑样行为（高架加迷宫测试）和增加的睡眠时间。这表明藏红花可能有效治疗失眠和其他睡眠相关疾病。
7、藏红花可降低血压
一项针对230名男性的研究发现，与安慰剂相比，使用了26周的藏红花补充剂能够明显降低了血压。
同样，在另一项研究中，在使用1周的藏红花片(较高剂量（400 mg）)后，其血压呈现明显的降低。
通过食用藏红花提取物可显着降低血压，可能是藏红花在一定程度上改善血管结构。藏红花可能对患有高血压的人有效，但这种说法仍然需要在患有这种病症的人中进行评估。对大鼠的研究表明，藏红花可有效降低血压，同时可预防血压随机峰值。
8、藏红花可能会对抗癌症
藏红花提取物在肺癌，肝癌，乳腺癌，胰腺癌，结肠直肠癌，皮肤癌，前列腺癌，卵巢癌和宫颈癌的细胞和动物模型中均具有抗癌作用。
藏红花的抗癌作用是来源于它的主要物质藏红花素，它在人体内转化为藏红花酸。藏红花酸可以选择性地靶向并杀死癌细胞。它通过抑制癌蛋白的产生和增加细胞死亡（细胞凋亡）来实现。在癌症的小鼠模型中，藏红花成分藏红花素和藏红花醛都有效地靶向癌细胞，同时保护周围的健康细胞。
9、藏红花对老年痴呆症有益
在46名阿尔茨海默氏症（老年痴呆症）患者的研究中，在使用藏红花提取物16周后，可明显改善认知功能并减少痴呆。
在54例阿尔茨海默氏症患者中，发现每天两次用藏红花，治疗22周与多奈哌齐治疗阿尔茨海默一样有效，但相对的，它比多奈哌齐更安全。
同样，将藏红花素注射到大鼠中可提高认知能力和记忆能力。
藏红花的活性成分藏红花素可以抑制淀粉样β蛋白的沉积，这是产生阿尔茨海默病的一个标志性特征。藏红花可能通过抑制分解乙酰胆碱（乙酰胆碱酯酶）的酶来部分改善痴呆。该酶是多奈哌齐的当前靶标，多奈哌齐是用于治疗轻度至中度阿尔茨海默病的唯一批准药物之一。
10、藏红花保护大脑
藏红花对大脑有显著影响。多项细胞和动物研究表明，藏红花可通过多种机制改善大脑健康，如：
- 减少大脑炎症
- 调节神经递质的水平
- 抗氧化活性可减少对大脑的伤害
- 保护大脑免受伤害
- 防止大脑中的细胞死亡（细胞凋亡）
11、藏红花可以改善性功能
一项对20名男性勃起功能障碍患者的研究发现，连续补充10天藏红花后，会增加勃起的频率和持续时间。
另一项研究对25名患有勃起功能障碍的糖尿病男性（糖尿病的常见症状）发现，藏红花明显改善了性功能并增加了勃起的频率。
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