“草莓最近怎么这么贵啊？买一点就得小一百块”“买回去谁也不舍得吃，都留着让孩子吃”“家有孕妇，再贵也要咬着牙买”……
近日，很多太原市民抱怨草莓的价格偏高，甚至比肉贵多了。以前在这个月份，草莓也就30多元一斤，今年50元一斤都算便宜的。
这是为什么呢？带着大家的疑问，山西晚报记者进行了采访。
价格虽然有涨幅 零售点销量依然不错
现在，很多水果店都有草莓在售，价格从45元到80元每斤不等，50元、60元的居多。山西晚报记者买了一盒草莓，10颗售价为20元，每颗草莓的色泽都很不错，外面用保鲜膜包着，重量有6两。但将草莓全部拿出来，盒底还垫有厚重又湿漉漉的几张糙纸，拿掉纸再一称，刚刚5两。对此，不少市民表示，虽然使用这种手段，但总体价格还是算便宜的。果然，接连几天，山西晚报记者观察到这家水果店的草莓销路都很好。
超市里的草莓价格如何？1月8日，山西晚报记者来到省城某大型超市，看到草莓标价为每斤45元，一旁还有几盒促销的草莓，标价为每斤40元。超市的工作人员称，草莓不容易保存，所以一少部分不是刚运回来的就要促销了。“超市里算便宜的，我自己都在超市买。给的斤数够足，还确保质量。今年草莓虽然涨价了，但是依然挺受欢迎。”工作人员说，能吃得起的人也不在乎涨一点价，而且，除了草莓，超市里的其他水果也卖得挺好。
山西晚报记者在采访中发现，今年草莓在包装上更加精心。因为产量少，在产地果农就已经用小塑料盒把草莓分装好了，一盒不到1斤重，更加方便水果店零售。为了防止磕碰，草莓还会套上泡沫袋，而且全部单层摆放，这样可以减少中途运输的损耗。
采摘园价格也涨了 不过客流量还是很大
除了零售店，采摘园也是很受欢迎的。太原市的几个采摘园甚至还控制客流量，供不应求。山西晚报记者联系到位于太原市榆次区轩逸采摘园的老板陈磊。他的70亩地里种植的几乎都是奶油草莓，因为这款口感比较好，抗病性强，也是本地人比较认可的品种。每天来采摘园的人络绎不绝，元旦小长假3天更是人满为患，工作人员都维持不过来秩序。
“我做草莓生意有4年时间了，今年价格比往年都高。咱们太原市的草莓很大一部分都是从南方进货的，今年南方种苗出了些问题，很多都没成活，好像是因为寒潮的原因，物以稀为贵，所以价格就抬高了。”陈磊说，从外地进货怕路途中坏掉，所以在6成熟的时候就摘下来，这样大大影响了口感。本地自己种植的草莓其实比外地的要好，因为完全成熟了才会摘，吃到的是最新鲜、熟透了的。
虽然是自己种植，不是从南方进货，但今年的草莓价格也涨了不少。去年35元一斤，今年涨成50元一斤。陈磊说：“没办法，苗就贵了，每棵苗比去年涨了2毛钱，每年的8月底开始种，11月底成熟，一亩地就得多花3000元左右。我们买的苗贵，不过成活率也高，基本能达到90%以上。可能也是因为南方种苗出了问题，苗也跟着贵了起来。”
据了解，最近价格有回落的趋势，因为又一批草莓成熟陆续上市了。
气温持续走低 产量比往年要少
“往年第三茬都长出来了，今年第二茬才刚刚冒头，就因为气温太低。”太原市草莓商小乐对山西晚报记者说，像草莓这种水果，因为没有果皮保护，容易损坏，而且对生长环境的要求也十分苛刻，一旦气温低于3℃，草莓会停止生长，最近全国都在降温，这就明显放缓了草莓成熟的进度，“天气太冷，又一直没有太阳，这个冬天草莓产量很低，我们大棚整体至少减产1/3。”
小乐说并不只是太原本地的草莓减产，像河北、河南等地草莓长得都不好，不少外地果农跑到她的大棚里进草莓。小乐颇为无奈地说：“按理说，都是在草莓至少2/3红才能采摘，不然会太生，影响口感。但是有些外地果农过来进草莓，直接连盆端，只要有果实就好。”
除了减产，这个冬天草莓上市时间也大大推迟了。往年都是11月初的时候第一批草莓就开始上架了，但是今年差不多12月末的时候才开始上架。市场主打的品种“红颜”果肉比较硬，颜色深红，虽然推迟了几天上市，不过小乐棚里的草莓长得都还可以，这还是比较让人欣慰的。
由于全国各地草莓都在减产，以至于草莓今年比起往年来贵了不少。“大概进价开始就涨了25%左右，今年，有机草莓给大果农的价格都在30元左右，如果是零售小果农来进货，进价在35元左右。那种普通的草莓会便宜点，25元左右。”小乐告诉山西晚报记者。
想吃草莓又嫌贵 不如自己来盆栽
小李是一个不折不扣的草莓吃货，他无意间逛淘宝时，看到可以自己在花盆里种草莓，便尝试了起来，现在家里阳台都被他种满了草莓盆栽，“我觉得种草莓更有意思，而且吃自己种出来的草莓不仅好吃而且很有成就感。种子才几元钱，能结出将近20颗果实，可比买的便宜多了。”
山西晚报记者打开淘宝，发现有不少卖草莓种子的店铺，发货地大都是在南方，有些销量高的店铺月销可以达到8000单以上，评论也高达13108条。看评论大多都是草莓爱好者，而且有些淘友晒图展示自己的成果，也有小部分人根本种不出来。
有网友说：“东西真全，十几块买到这么多东西还包邮，可比外面便宜多了，买的草莓怕有各种药，孩子吃不好，自己种等开花结果给孩子吃。”
有一名网友90天后追评：“草莓种子简直就是给我惊喜啊，草莓都结了果子而且很甜，很适合小孩子吃，唯一缺点就是不够吃，种这个费了不少工夫，长出果实来我还是很欣慰的。”他还晒了自家草莓的图以及小视频，记者看到他晒出来的草莓确实种得很不错，每盆都结了不少果实。不过还有些网友没有那么幸运，在13109条评论里有101条差评，几乎都是网友抱怨根本发不了芽，种草莓以失败告终。
山西晚报记者拍下了一份草莓种子，这家淘宝店铺“奶油草莓200粒 盆 土 肥”仅售价4.8元。刚付款，客服就发来了“根据您拍的套餐，建议您购买肥料套餐，送的肥料只促进生长高度，使用肥料保证两个月后开花，不开花全额退款。”山西晚报记者打开链接客服推荐的肥料礼包，售价是9.9元，但当问到如何种植时，客服仅回答收到货教你种植。
客服表示，今年的草莓种子销售量比去年提高了。
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