北京新发地今日西红柿价格(北京新发地西红柿价格最新行情)

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2022.12.13北京的现状

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实地探访,北京现状如何?



成都商报红星新闻

2022年12月23日16:35四川成都商报红星新闻官方账号

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近日,多地感染人数上升。北京作为较早经历了感染人数上升的地区,现状如何?记者实地探访。

疫情下的重症医学科

超负荷运转,一天看数十阳性患者

位于北京的航天中心医院里,重症医学科主任薛晓艳和千千万万疫情一线的医护人员一样,已经“阳过”,但却几乎没怎么休息。她说,现在医疗系统压力很大,作为医务人员必须扛住。她每天工作十几个小时,要看四五十个阳性患者。在她和同事们的努力下,航天中心医院的重症医学科虽超负荷运转,但也逐步地恢复着工作状态。

多措并举保障民众用药需求

退烧药免费赠送,统筹安排全区药品接令、领取、分发、配送、销售等各环节工作,公布家庭医生团队联系方式为民众就医提供便利周到的服务……在疫情防控新形势新任务下,北京多措保障民众用药需求。

·紧缺药品最快速度送达民众

12月22日,记者从北京市丰台区了解到,丰台区迅速成立医药物资应急保障专班,由区领导24小时指挥调度,区市场监管局作为专班牵头部门,一把手负责,由主管局长临时组建5人应急团队,重点瞄准药品流通环节疏通堵点,统筹安排全区药品接令、领取、分发、配送、销售等各环节工作,争分夺秒开启了一场为保障丰台百姓用药的温暖接力赛,让紧缺药品以最快速度到达民众的手中。

12月19日,北京开辟“绿色通道”,各区指定辖区内配送企业对接大型批发企业,加快紧缺药品由生产向零售终端流转。中新社记者 易海菲 摄

为支援疫情防控工作,区属企业依文服饰股份有限公司和北京亚捷康立达医药有限公司成立了两支“爱心车队”,全力保障丰台区药品的运输和分派。自药品保供工作开展以来,两家企业车队共出动31辆货车和64名司机及装卸工人,全速打通北京到丰台区的药品运输网络,车队全员24小时轮班上岗,夜以继日、连续奋战,全力保障药品派送分配。

为保障发热及11类症状患者的用药需求,丰台区卫生健康委多措并举,第一时间将丰体方舱医院定位为防疫药品“中转站”,抽调社区卫生中心医务人员11名,4小时内将市、区调配的布洛芬一百余万片、连花清瘟四万盒、对乙酰氨基酚数千片等各类热门药品进行分组包装。同时,协调运送车辆10余辆,全力保障药品流转高速、顺畅,6小时内将药品配送至辖区各社区卫生服务中心。

12月15日,为方便群众就医,丰台区丰体方舱发热门诊开诊。门诊全天24小时开诊。主要服务16至65周岁,无基础疾病,非急诊、无有创治疗的普通上呼吸道感染发热患者。图为一位市民走入方舱发热门诊设施。中新社记者 侯宇 摄

为保障患者的用药安全,规范各类医疗机构的合理用药,自2022年12月13日起,区卫生健康委对全区14家二级以上医疗机构、21家社区卫生服务中心、52家独立法人站开展19种药品使用情况监测上报、数据分析工作。目前全区各级医疗机构的药品储备量均可保障门诊患者就医需求。

在药品派送过程中,丰台区各街镇市场所迅速行动,打通从属地到药店派送的“最后一公里”,全区30个市场所和属地街镇的接力下,更快地配发到属地药店,迅速上架销售,为药品供应赢得了宝贵的时间。

丰台区医药物资应急保障专班表示,下一步,将继续扛起保供重担、优化细节服务,提高市级调配医药物资到区速度,加大区级自筹医药物资力度,打通渠道将药品速递到百姓手中,全力保障居民用药需求。

截至12月21日,布洛芬、对乙酰氨基酚、连花清瘟、蓝芩口服液等短缺药品已陆续投放到丰台区16家医院、21家社区卫生服务中心和300余家药店,有效缓解了辖区居民用药的基本需求。

·免费发放退烧药

“对乙酰氨基酚片终于到货,不上架销售,只赠送!”“不收钱,全部送了!”……连日来,昌平区市民微信群、朋友圈里传递着一个个免费发放退烧药的好消息。

12月21日晚,北京祝您健康药房天通东苑店最新到货6瓶1000片装对乙酰氨基酚片,药房相关负责人刘保决定拆零分装后免费提供给有需要的市民,并在第一时间将消息发送至各个微信群。

22日一大早,不断有市民前来领药。“您先用手机把用法用量拍下来,回去之后照着提示口服就行,记住一天最多吃两片……”刘保将6000片对乙酰氨基酚片分包成一袋10片,在为市民发药的时候,还特意向大家说明用药的注意事项,并嘱咐大家一定要严格按照退热药说明书或医嘱使用药品,不能盲目服用或多服。

目前,昌平区共有20余家零售药店开展退烧药免费赠送活动。

此外,连日来,昌平区持续加大防疫物资保障供应力度,完善短缺药品监测预警和应对机制,建立健全短缺药品常态储备机制。同时,完善药品采购方案,一方面以政府集中采购等方式保供,另一方面鼓励药品零售企业按商业渠道加大紧缺药品的采购量。

截至目前,政府已集中采购并紧急配发了布洛芬、连花清瘟、小儿豉翘清热颗粒、对乙酰氨基酚等急缺药品共计40余万盒、新冠抗原检测试剂195万人份,并迅速部署到各药品零售企业,大大缓解了民众购药难的问题。接下来,昌平区市场监管局将进一步加大执法检查力度,严肃查处药品囤积居奇、哄抬物价等违法违规行为,确保药品市场稳定。

·居民在家有“医靠”

“幸亏有家庭医生帮助,让我及时得到诊治。”还在脑梗康复期的汤阿姨,回忆起不久前感染新冠的情形仍然心有余悸,由于家庭医生帮忙转诊,让她顺利住院,得到了及时治疗。

汤阿姨所指的“家庭医生”,是朝阳区从2017年开始推广的“家庭医生签约服务体系”中的社区卫生服务中心医护人员。作为居民健康的“守门人”,朝阳家庭医生们坚守基层一线、扎根百姓身边,根据群众医疗健康需求提供服务,未病能防、有病能诊、小病能治、大病能转、慢病能管,在疫情期间发挥了积极作用。

“我们每个团队对接一个社区,及时和社区工作人员保持联络,确保第一时间解决居民的健康需求。”太阳宫社区卫生服务中心医务科主任李颖隽介绍,为确保社区服务管理精细化,中心依托网格化管理,以社区为单位提供一对一指导性服务。每个家庭医生团队以3+N模式为基础,即1个全科医生、1个护士、1个防保人员,和若干医技、药学、专科医生等组成,他们平时与居民通过微信、电话等方式建立联系,解答居民购药、用药、就医等健康类咨询。对于辖区内养老院签约的居民,家庭医生还会提供一些针对性服务。

日前,朝阳区对外公布了839个家庭医生团队联系方式,家庭医生将最大限度为民众就医提供便利周到的服务。

此外,记者了解到,劲松社区卫生服务中心取得互联网诊疗资质,居民可通过家医签约服务群、拨打电话等方式享受线上问诊服务,在保证安全用药的前提下,家庭医生将开具虚拟处方发送至药房,由药房工作人员携带药品和医保结算设备,为居民送药上门。

朝阳区卫健委相关负责人表示,开通互联网诊疗,可覆盖更多更广人群,医生回应时间、地点也更加及时灵活,能够缓解医疗机构门诊压力,最大程度为有需要的居民提供服务。下一步,朝阳区将持续优化互联网诊疗平台建设,拓展服务模式,推进更多基层医疗卫生机构开通互联网诊疗,积极开展线上咨询和问诊服务,满足百姓就医需求。

新发地市场节前供应充足

猪肉、蔬菜价格明显回落

“两节”临近,北京新发地市场交易呈现一派繁忙景象,批发车、采购车络绎不绝,随处可见装货卸货的工人忙碌的身影。经销商都把库房了存入了充足的货物,做好了迎接消费高峰期的准备。

进入12月份以后,北京新发地市场蔬菜的供应进入南方菜、冬储菜、设施大棚菜“三足鼎立”的态势,供应量充足。12月22日,蔬菜上市量为1.85万吨,加权平均价为3.71元每公斤,供应量较大的品类有土豆、洋葱、大白菜、白萝卜、胡萝卜、大葱、菜花、西红柿、黄瓜等。

北京新发地市场相关负责人表示,蔬菜整体价格降幅较大,拉动价格快速下降的原因主要有两个:一是近期批发商和采购商入场交易的积极性明显的增加,交易基本恢复到常态;二是冬季蔬菜开始大量上市,南方产区的蔬菜由于种植面积大,蔬菜长势好,供应充足,价格低廉。特别是湖北的白菜、攀枝花的西红柿、聊城的圆茄子、云南的黄瓜、西葫芦等大量的低价的蔬菜运抵北京市场后,拉低了同类蔬菜的价格。

近期,猪肉价格明显回落。12月22日,猪肉的上市量为1841头,加权平均价为21.4元/公斤。猪肉价格明显回落主要有两个方面的原因:一是需求疲软,价格下降也未能刺激到消费动力;二是供应充足,原本在10月份该出栏的毛猪由于做二次育肥滞后,和12月出栏的毛猪同时出栏,供应量明显增加,价格混乱并且震荡走低,在一定周期内猪肉的价格将维持在低位运行。

负责人表示,市场采取了相应的措施防寒御冷,增加了产地泡沫箱的供应量,很多品类直接使用冷藏车,市场内增加棉被供应量,大大降低了低温天气对农产品的损伤。

在全国名特优农产品展销中心恢复了商品陈列优势,各地特产集中进京,很多都是滋补身体、增强体质的上选之品,受到采购商的普遍欢迎,粮油类、蜂蜜类、菌类产品的销量遥遥领先。

在综合交易大厅,除了牛羊肉一应俱全,豆制品、海鲜、水产、调料等产品也应有尽有,来到新发地市场,可轻松实现一站式购物。

负责人表示,新发地市场大大小小的配送公司开始进入年底忙碌期,每天凌晨两三点便开始了采货、分拣、包装,按客户之需进行分配,有条不紊开展工作。商户们纷纷表示,要做好充足的准备,在“两节”期间为首都农产品稳定供应保驾护航。

部分区域堂食不再查验就餐顾客48小时核酸证明

连日来,不少市民向北京日报反映,有些餐馆已彻底放开,不查核酸不扫码,有些餐馆仍在严格查验48小时核酸阴性证明,这令大家困惑不已。

12月22日,一些市民在北京市东直门内大街的“簋街”的餐厅享用晚餐。中新社记者 侯宇 摄

12月21日,王女士到朝阳双桥万达商场一家面馆就餐。“本来还担心没有48小时核酸证明进不去,结果发现餐馆已经不要求扫码了。”王女士告诉记者,以前她常来商场就餐,餐馆店员都会站在门口提示顾客扫码测温,如今逛了一圈,发现不仅不用出示核酸证明,甚至扫不扫码都无人再过问。

北京日报记者发现,从12月20日起,华熙LIVE、六工汇、凯德MALL等商场也纷纷通过网络发布信息,称到商场就餐不再查验48小时核酸阴性证明。“北京多家商场堂食不再查核酸”的话题一度登上北京同城热搜。

然而,还有一些市民外出就餐遭遇了完全相反的情况。20日傍晚,北京日报记者根据市民提供的线索采访了位于朝阳路上的4家餐馆,均要求进店的客人扫健康宝。其中还有一家店需要客人出示48小时核酸证明。

一名因没有48小时核酸证明而无法就餐的市民致电12345热线,咨询堂食的相关政策,得到的回复是,按照规定,进入养老机构、儿童福利机构、幼儿园和中小学、医疗机构住院部、餐饮(堂食)、室内健身等场所和网吧、酒吧、棋牌室、KTV、剧本杀、桑拿洗浴等密闭场所,须扫码并查验48小时核酸阴性证明。“一边是绝大多数餐饮企业堂食已经放开,一边却又说需要执行查验核酸证明的政策,把我搞糊涂了,出门前只能先打个电话向餐馆确认一下,很不方便。”市民表示,希望有关堂食的防疫政策能够进一步明晰,统一堂食的标准,方便顾客就餐。

来源:中新社

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用户6hj1yq1

158

去北京大医院太平间看看,夜里去各大火葬场周边转转,白天再打打他们的业务电话,就知道什么情况了

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北京网友

12月24日

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用户5680539

78

无计划,无规划,无准备,必然有一些人要做出牺牲。

北京网友

12月24日

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彻底`灬.

50

报道得真好啊,可是我周边药店都不开,我根本不知道去哪里弄到药

北京网友

12月24日

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Skyfay

45

慢慢在变好,上周平台上订不到菜、买不了药,这周就能买到了,虽然不是想买的药都有,但大多能找到替代的,会越来越好的

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北京网友

12月23日

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腾讯网友

43

我有两个同事新冠死了,都是七十来岁。一个在医院一个

北京新发地今日西红柿价格(北京新发地西红柿价格最新行情)

新发地羊肉价格今日价一斤多少钱?

新发地羊肉价格今日价(2023年1月9日),羊肉片30至35元一斤;去骨羊前腿30至31元一斤;去骨羊后腿31至32元一斤;羊腱子肉34至35一斤。

羊肉食谱

羊肉汤粉

食材

羊腿 80克

步骤

锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用

汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时

好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富

同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟,羊后腿肉用肉锤拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等

锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放,汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟

接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态,羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅。

孜然羊肉

主料

羊肉适量

辅料

孜然适量,五香粉适量,辣椒粉适量,芝麻适量,盐适量

做法

1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。

2、锅内到油,烧热。

3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加调料调味即可。

小窍门

最好选用羊肉切小块,不要用羊肉片,这样口感更好。

选用的是羊腿肉,瘦不腻,而且有嚼劲,用羊排肉总觉得太腻。

油要适当多放点,这样炒出来的肉不柴。

要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。

辣味孜然羊肉

主料

山羊肉2000克

辅料

油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量,香叶适量,鲜抽适量,老抽适量,孜然粉适量

做法

1.冰箱的羊肉取出解冻,准备好调料

2.把羊肉用开水焯一下捞出,把羊肉放入高压锅

3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

4.把高压锅的羊肉捞出,炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

5.放入羊肉煸炒10分钟,加孜然粉

6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软

7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可

小窍门

1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.

2.可以用砂锅做这道菜.

葱炒羊肉

主料

羊肉250g

辅料

红烧酱油15ml,葵花籽油20ml,盐1g,姜5g,大蒜15g,葱150g

做法

1.准备好食材:高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克 、大葱150克、大蒜15克、盐1克、姜5克、红烧酱油15毫升。

2.羊肉化冻后切片,葱切块、姜切末、蒜切片备用。

3.炒锅烧热加入20毫升万得优高油酸葵花籽油。

4.待油热之后下入羊肉片煸炒。

5.然后下入姜末煸炒。

6.再把切好的蒜片放进去煸炒。最后加入葱块翻炒几下。加入1克盐翻炒几下。

7.最后加入15毫升红烧酱油翻炒几下即可出锅。

小窍门

炒菜过程要动作快,急火炒炒才好吃,所以看到羊肉变色就加葱块,加完盐和酱油翻炒几下即可出锅,不要等葱变软,否则就不好吃了。

番茄十年前的价格跟现在的区别是什么?

▲图1 2012~2016年番茄加权平均价走势对比

番茄

北京市场上的番茄供应地广泛,主要集中在河北、内蒙古、辽宁,也不乏来自浙江、云南、陕西、山西的番茄。2015年11月,北方产区长时间的低温寡照对设施番茄的生长造成了不利影响,番茄的价格从11月开始走高,一直到2016年的2月,价格都处于近几年同期的最高点(图1)。当时我们曾强调,番茄价格走高并不是完全由于种植面积减少所致,而是受不利天气的影响造成的。

2015年11月至2016年2月由于番茄价格长时间处于近几年同期的高点,刺激了农户扩种的积极性。2016年开春以后,番茄的价格连续下降,5~7月下降到近几年同期的最低点(图1)。当时河北、河南、山东、内蒙古、辽宁等多地出现卖难现象。由于番茄价格长时间走低,种植番茄的农户入不敷出,使得一些番茄被废弃在地里,也有一些被提前拉秧。夏季番茄提前退市,秋季番茄种植规模缩小,使得番茄的价格在2016年夏秋之交快速上涨。但是,由于2015年入冬以后番茄价格进入高位,因此2016年入冬以后,引导北方产区番茄扩种,番茄的价格还是出现一些回落(图1)。

冬季北京市场上的番茄主要依靠北方日光温室生产,但也需要南方产区的番茄进来补充。由于南方产区在2016年夏秋季受到不利天气的影响,上市期比常年有所推迟,到12月下旬,云南、浙江生产的番茄还不能进京,番茄的价格在12月下旬出现上涨。

云南番茄在2017年年初开始进京,浙江番茄可能要推迟到2月才能进京,所以,2017年1月中旬以后,北京市场上番茄的价格会表现出稳中有降的趋势。

番茄、大白菜:近5年价格走势分析

▲图2 2012~2016年大白菜加权平均价走势对比

大白菜

2015年秋季,北方产区的大白菜丰收。到12月末,大白菜的价格下降到近5年同期的最低点(图2)。

2016年1月中旬以后大白菜的价格才开始上涨(图2)。其原因有两个:一是北方产区2015年11月光照严重不足,影响了设施蔬菜的生长,导致北方设施蔬菜供应不足,价格较高,引导消费者转向冬储大白菜;二是2016年初南方产区经历了超强寒流的袭击,南方蔬菜供应趋紧,出现大白菜北菜南运现象。

2016年冬春之交,大白菜价格表现出快速冲高和快速回落的态势(图2)。冲高是因为出现阶段性短缺;回落是因为山东日光温室生产的大白菜如期上市,很快就填补了市场供应的缺口。

同时,由于大白菜的价格在2016年冬春之交时出现高价,刺激了北方产区农户种植春季大白菜的积极性。所以到了夏季,北京市场上大白菜的价格又下降到近5年同期的最低点(图2),河北、山东等多地出现大白菜卖难现象,也影响了后期农户生产大白菜的积极性。随后,某些地区大白菜疏于管理,某些地区出现雹灾、受淹,大白菜产量下降,价格走高。

北方产区2016年秋冬季大白菜种植面积较大,产量提高,价格一度下降。但是,由于2015年冬储大白菜在2016年卖出了高价,北方产区农户、储存商收储意愿强烈,大白菜的价格在年底提前冲刺到近几年同期的最高点(图2)。

冬储大白菜存量充足,以备不时之需是很有必要的。但是,农户和储存商要随时关注天气的变化和2017年新大白菜的生产情况,随时调整自己的营销策略。如果天气状况正常,新大白菜长势良好,冬储大白菜还是要及时规避后期的储存风险。

作者:刘 通

北京新发地农产品股份有限公司

近期蔬菜价格跳涨为何反常

近期蔬菜价格跳涨为何反常

近期蔬菜价格跳涨为何反常,农业农村部统计数据显示,10月份(至18日),重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.87元,那么,近期蔬菜价格跳涨为何反常。

近期蔬菜价格跳涨为何反常1

张晶表示,近期蔬菜价格反常跳涨主要是受降雨、低温影响。今秋降雨比常年明显偏多,尤其是9月下旬以后,北方大范围连续降雨,且降温迅速。受大范围、长时间连续降雨影响,辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区多地出现菜田受淹现象,蔬菜采收困难,收购成本大幅增加。10月份以来,鲜嫩蔬菜上市量明显下降,部分品种10月份均价大幅上涨,总体菜价也呈现跳涨。

北京新发地农产品批发市场一位蔬菜批销商告诉记者,从9月末开始到整个国庆假期,虽然北京地区降雨总量并不是很大,但是辽宁、内蒙古、山东、河北、山西等北方蔬菜主产区降雨量很大,多地菜田被淹。露地种植的蔬菜,以前是机械采收,现在由于积水只能人工采收。比如山东德州禹城是10月份北京市场上芹菜的主要供应地,收购车辆因田野积水到不了地头,需要人工外运。蔬菜采收、运输成本大幅增加,价格随之上涨。

最近,经常买菜的消费者会感觉到,菜价明显贵了。“国庆假期以来,全国蔬菜价格跳涨明显。”近日,农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶对经济日报记者表示。

农业农村部统计数据显示,10月份(至18日),重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.87元,较9月底上涨8.7%,较近3年同期均价上涨16.8%。其中,黄瓜、西葫芦、白萝卜和菠菜均价较上月分别上涨65.5%、36.3%、30.7%和26.5%,相对而言,耐储运蔬菜的价格保持稳定。

按照往年规律,随着天气转凉,山东寿光、河北张家口等北方蔬菜主产区逐渐进入收尾期,产量有所减少,而各地地产蔬菜大量上市,北菜南运规模进一步缩小,且运输保鲜费用降低,因而全国蔬菜均价通常呈现小幅下行趋势。今年蔬菜价格为何反常跳涨?

“以往这个时候,北京市场上销售的西兰花主要来自河北廊坊、邯郸。今年廊坊、邯郸西兰花被雨水浸泡,不能满足北京市场需求,商户就从宁夏银川大量采购。现在新发地商户每天从宁夏采购十几个货柜的西兰花。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通说。北京市场上的菠菜主要来自山东聊城,最近由于雨水浸泡烂在了地里,目前只有辽宁有少量大棚菠菜可以上市,价格于是大幅攀升。好消息是,洋葱、土豆、冬瓜、南瓜、萝卜、西红柿、菌类及姜蒜等耐储运品种价格基本保持稳定。

菜价受气候影响出现跳涨,后期供应有保障吗?

张晶表示,多雨、低温对秋季蔬菜供应产生的不利影响分即期和延期两种:即期影响主要是蔬菜生长速度减缓和采收不便,短时间可恢复;延期影响主要是对蔬菜本身造成的伤害,如根部、枝干部分受损,需要较长时间才能复壮,有的甚至直接损失了上市量。展望后市,今年菜价普遍偏高,种植户扩种意向较强,北方冷凉地区夏菜种植面积同比增加,耐储蔬菜供应充足,目前全国在田蔬菜面积1亿亩左右,同比持平略增,秋冬蔬菜供给有保障。

刘通表示,按照常年正常规律,9月末以后,蔬菜供应地将南移。从产地反馈消息看,南方产区蔬菜长势良好,大部分蔬菜能按期正常上市,夏秋季蔬菜供应地转换的衔接基本上是好于去年同期的。

对于蔬菜价格未来走势,张晶预测,“后期蔬菜价格可能还将继续上行,尤其是受灾产区部分品种价格可能在一段时间内保持高位。待推迟上市的蔬菜集中上市后,菜价或将回落至常年同期平均水平”。

近期蔬菜价格跳涨为何反常2

“不少菜比肉还贵”,这是国庆节后很多消费者的感受。

记者近日走访蔬菜产地、批发市场、商超等多地发现,受汛情、季节性因素等影响,菠菜、黄瓜等蔬菜“身价”上涨,未来蔬菜价格或将继续走高。

菜篮子有点沉,商家减少备货

“一斤涨到了12元,这价搁以前能买3斤了!”在北京市朝阳区一家社区果蔬超市,附近居民徐女士本想买些菠菜清炒,但看到价签后就放弃了。

长黄瓜7.9元一斤、生菜9.8元一斤、油麦菜9.5元一斤……记者在这家果蔬超市看到,家常蔬菜价格大幅上涨,和9月相比,“身价”基本翻番。

“菠菜太贵!批发价超过10元一斤,最近几天没敢上货。”超市销售员曾女士说,部分蔬菜售价高没人买,损耗大,都已经减少备货。

根据农业农村部监测,10月8日至15日当周,黄瓜、菠菜、白萝卜、洋白菜等蔬菜价格均有上涨,其中黄瓜、菠菜环比涨幅较高,分别达到28.2%、21.3%,同比分别上涨87.7%、42.0%。

此外,从北京新发地市场近期的`价格走势图来看,进入10月份以后,蔬菜价格呈现连续上涨态势,其中菠菜等绿叶菜涨势迅猛。

“采购价涨了,但销售价没法涨,不然就卖不出去。”在新发地农产品批发市场,前来采购菠菜的餐饮商张先生说,菜价成本主要靠内部消化。

批发商收不上货,种植户收益多与往年持平

不只是消费者的“菜篮子”拎得沉,对很多蔬菜批发商而言,从他们在地头收菜时,菜价就已经涨上来了。

在新发地农产品批发市场,有着7年蔬菜批发经验的许先生坦言,“跟平常2元多一斤的收购价相比,现在菠菜收购价涨到6元一斤,还从未见过。”

从9月19日当周开始,有着中国蔬菜价格晴雨表之称的寿光蔬菜价格指数的周指数已经连涨四周,其中叶菜类和茄果类蔬菜涨幅较大。

“菠菜产量有限,即使抬高收购价,也收不上来多少。”许先生说,往常2天就能收一车,现在至少要3到4天。

王春是寿光农产品物流园一级批发商。他说,优质菠菜收购价在5元到8.5元一斤,去年同期收购价格是2元一斤,即使涨了几倍,批发商也在抢购,“货源实在太少了”。

记者了解到,受连续降雨影响,多数种植户蔬菜产量不如往年,但菜价较高,总体来看,收益与往年持平。

“往年,5亩地到现在能出4万到5万斤黄瓜,今年受阴雨天气影响,才出了2万斤黄瓜,卖价高了一倍多,总体收益与去年持平。”寿光黄瓜种植户赵玉前说。

季节性、雨水等多重因素导致菜价上涨

业内人士分析,目前正处于“青黄不接”之时,夏季蔬菜上市基本结束,秋冬蔬菜少量上市,再加上今年降温快、雨水多,主要产区蔬菜生长缓慢,部分地区蔬菜被雨水淹后减产,市场供应量减少,造成菜价明显上涨。

寿光农产品物流园蔬菜价格分析员何晓杰说,随着天气日渐转凉,北方产区蔬菜稳步退市,西红柿、有机花菜等蔬菜供应紧张,促使价格上扬。

北京新发地市场统计部负责人刘通分析,以北京市场的菠菜为例,受连续降雨影响,山东聊城露地生产的菠菜被浸泡,没法及时安排农户补种,只能靠后续大棚生产来保障供应,但是大棚生产的菠菜还需要一段时间才能上市。目前,只有辽宁等地少量大棚菠菜可以上市,供应大幅减少,导致菜价高涨。

今年以来,种子、化肥、农药等价格上涨,拉高蔬菜种植成本;油价持续上行,9月份,汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%,带动运输费用增加等,也助推菜价上涨。

菜价易涨难跌或助推10月CPI上涨

从蔬菜供给基本面来看,据农业农村部统计,全国在田蔬菜面积1亿亩左右,同比持平略增,保持供需平衡有较好支撑。

“后续随着蔬菜生产恢复,一些推迟上市的蔬菜集中上市,部分品种价格也可能回落,但连续降雨可能导致茬口衔接不畅等情况,预计冬季蔬菜价格整体偏高。”中国农科院农业信息研究所副研究员张晶说。

何晓杰分析,目前蔬菜市场需求走强,如北方客户积极进场,以及国庆节后学校开学、单位开工,食堂需求增强。此外,山西等地受强降雨影响,蔬菜自供能力不足,采购商需求放大,走货畅快,短期内价格易涨难跌。

值得注意的是,10月以来蔬菜价格快速攀升,或将带动全国居民消费价格指数(CPI)食品数据回升。保持消费市场供需平稳、价格稳定,面临一定压力。

为加大对北京市场蔬菜供应,稳定蔬菜价格,北京新发地市场组织全国300万亩自有种植基地及商户加大蔬菜进京调配力度、开发新货源。

农业农村部市场与信息化司司长唐珂说,下一步,将会同有关部门落实好鲜活农产品运输“绿色通道”政策,畅通物资下乡进村和农产品出村进城通道;加强市场信息监测预警,及时发布价格和供求信息;落实“菜篮子”市长负责制,抓好秋季蔬菜生产,切实保障“菜篮子”产品生产供给。

北京新发地和高碑店新发地哪个便宜

北京新发地和高碑店新发地,高碑店新发地便宜。根据查询相关资料信息,高碑店新发地成本比北京更低,高碑店新发地的果菜价格比北京能便宜百分之10到百分之20。

北京新发地菜价开始下降,具体是什么原因?

     最近,北京新发地的蔬菜价格开始下降,在市场上,琳琅满目的食材还有店家们热情的吆喝声,都在给我们购买蔬菜增强了购物欲。

     在3月的中旬开始,新发地市场蔬菜对比两周前的价钱要降低不少,两周前蔬菜总体上加权平均价格是2.85元/公斤,目前的是2.67元/公斤,下降了6.32%。目前在菜市场上面销量最好的蔬菜要数黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦、尖椒、柿子椒、扁豆、豆王、圆白菜等等。这些蔬菜的价格下降,主要是现在气温上升、光照充足,这样的气候条件有助于这些蔬菜迅速生长、成熟。所以,目前市场上的供应充足,价格自然也就降了下来。

     回想我们过年的那一段时间,天气寒冷,蔬菜的价格也很贵,所以说,蔬菜价格跟我们的气候条件是有很大关系的。还有要考虑到过年的时候,人们会置办年货,购买很多肉类、蔬菜储存,尤其是北方的家庭,家庭会购买不少的白菜、萝卜、土豆这些蔬菜存放,以便食用。所以,在供应量上不来,需求量又很多的情况下,蔬菜的价格也是会提高。并且,受到春节这个传统节日的影响,过年前后的物价是会比平时贵一些。

     还有一点就是现在的物流不想春节那段时间那样,现在的物流是平时正常的水平,春节会有不少快递公司、物流公司放假,所以也一定程度上影响了蔬菜的运输,从而影响了蔬菜的价格。

     现在的蔬菜价格下降,对于我们大众来说是一件好事,现在我们的餐桌上面有不少种类的蔬菜,喜欢吃什么,也不用再考虑价格高昂而犹豫了。

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