今天给各位分享百合今日价格行情的知识,其中也会对今日百合干价格行情进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、想咨询一下西伯利亚百合花的价钱。
- 2、百合价钱不等,它们的功效一样吗
- 3、百合鲜切花2018年的销售情况
- 4、嘉兴批发市场水果批发市场今日龙眼什么价?
- 5、药用百合和食用百合的区别
- 6、百合有什么药用价值
想咨询一下西伯利亚百合花的价钱。
上海10月25日报价
百合(西伯利亚)
1头80-85
10支/扎
30
40
百合(西伯利亚)
2头80-85
10支/扎
65
75
百合(西伯利亚)
3头80-85
10支/扎
90
100
百合(西伯利亚)
多头80-85
10支/扎
110
130
百合价钱不等,它们的功效一样吗
百合价钱不等——百合干价格影响因素
产地种类的差异
国内百合的产地很多,如甘肃兰州、湖南龙山、江西、江苏无锡等地都有产百合。但百合有菜百合和药用百合之分,甘肃兰州的是菜百合,鳞片大微甜,适合做菜,但没有药性,产量少一般用于酒店餐饮,价格最高,一般在六七十元/斤左右。其他产地的皆为药百合,而药百合中以湖南的龙山百合最为著名,湖南龙山为富硒地带,使百合干含有丰富的硒,加之独特的地理气候优势让龙山百合脱颖而出,属药食同源,可以滋补养生入药,也可以做菜吃。中等质量的价格一般在35元/斤左右。因此如果纯属做菜则选择兰州菜百合,食疗养生则应选湖南龙山药食同源百合干。
等级的差异
百合干的等级分类一般按照大小和色泽来区分。一般来说,根据瓣的大小可分为大、中、小三个等级,花瓣越大,等级越高,价格越贵。色泽上主要取决于百合上面的黑点,因为在采摘和加工的过程中难免会被碰伤,从而流出汁液,这些汁液烘干后就会变成褐色,但是小心的采摘和精致成熟的加工技术会减少黑色斑点的出现,因为对于色泽的考量其实也是对原材料好坏以及加工方式的考量。除大小和颜色之外,特级的百合干大小均匀,没有碎片或碎渣,一般都是加工后还需要人工在挑选一次,以大片湖南无硫龙山百合为例价格一般不会低于40元/斤。
有无硫磺熏
在食品行业,特别是滋补品药材类,硫磺经常用来作为一种防腐剂和抗氧化剂,经过硫熏的食品一是色泽鲜艳漂亮,二是可以延长保质期,但是很多商家一般都会超标使用,对身体健康也造成极大的危害。市场上的百合分为:无硫百合、低硫百合、硫熏百合,同等大小的无硫百合最贵,而低硫百合占大多数,硫熏百合一般是原料不好,或加工方式的不当导致百合颜色难看,用硫熏一下看起来会漂亮很多。
很多人遇到买回来的百合过段时间会发酸的情况,这种就是硫熏的百合,无硫百合不论放多久都不会有酸味的。硫熏百合的颜色均匀发白、闻起来稍有刺鼻味,而且时间越长刺激味道越重,天然的百合是白中偏黄,基本上无味。口碑型滋补品品牌“意康德”百合干在品质和价格上相对其他品牌都有明显优势。
百合鲜切花2018年的销售情况
百合鲜切花较去年同期上涨6.31%,自主研发新品种和“蝴蝶”“果汁泡泡”等引进新品种,以其优良品质价格上涨明显,最高均价达3-6元/支。百合价格下降4.64%,但由于去年底广东等地冬季百合提前开放,导致国内百合供不应求。
2018年鲜切花消费特点为:一是新优品种关注度更高。实用性强、花色丰富、生产成本低、投入小的切果、切叶以及芍药、荷花等品种关注度升高。二是节日和特定日期消费火热,春节、情人节、妇女节、清明节等节日性消费量价齐增,节日后惯性行情持续时间拉长,从而稳定了一季度鲜花行情。三是好花好价的规律依旧突出,优质花价较2013年增长30%以上,其中AA级同比增长115.27%。
嘉兴批发市场水果批发市场今日龙眼什么价?
嘉兴批发市场水果批发市场今日龙眼报价,是16元一公斤。
龙眼食谱
百合莲子龙眼粥
材料
药材:百合25克、莲子15克、龙眼肉15克
食材:粳米100克调味料蜂蜜30克
做法
药材、粳米加适量水煮沸后,改用小火煮20分钟,煮至汤似粥状时,再加入蜂蜜即可。
红枣龙眼蛋花汤
材料
药材红枣10颗,龙眼肉25克,当归10克,鸡蛋2个
做法
1、将红枣、龙眼肉、当归加水适量先煮至沸腾;
2、再打入鸡蛋即可。
酒浸元肉椰蓉奶酪包
材料
原料:鸡蛋两个(中等大小),酸奶一袋,牛奶半袋(儿子喝剩的),高粉3杯,盐2克,糖40克,黄油35克,干酵母8克
馅料:椰蓉馅,马苏里拉奶酪
做法
1.黄油大约30克,室温软化
2.加入细砂糖20克
3.加入椰蓉50克
4.打入鸡蛋黄一个。如果椰蓉馅稍显干巴的话,可以再加点牛奶进去,或者加全蛋也可,让椰蓉吸足水分更显细腻,我是怕太湿露馅,影响品质,就没有加
5.用小爪拌匀,放一边备用
香蕉元肉司康饼
材料
面粉200克,香蕉泥160克,黄油60克,元肉60克,糖50克,泡打粉一小匙
做法
1.香蕉去皮称重
2.用榨汁器搅打成泥
3.面粉、泡打粉混合后过筛
4.黄油称重,60克
5.元肉称重,60克,也可以换成葡萄干、核桃仁啥的
6.黄油切小块与面粉混合搓成屑装
7.香蕉泥、元肉、糖加入面粉中
8.所有原料搅拌成团,注意不用揉的太多,成团即可
9.松弛一会儿后擀成圆饼
10.折叠几下后,再擀成2厘米左右厚度的圆饼,切成三角形
11.排入烤盘,刷上蛋黄液
12.烤箱预热180度,中层20分钟
荔枝元肉马蹄煲鸭汤
材料
鸭子:1只马蹄:300克荔枝干:50克元肉:50克水:12碗3至4人份
做法
1. 洗净宰好的鸭子,斩大件,汆水捞起;
2. 荔枝干和元肉洗净;
3. 马蹄洗净,去皮;
4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,再转文火煲两个小时,下盐调味即可食用。
药用百合和食用百合的区别
食用百合,又称菜百合,其色泽洁白、有光泽、鳞片肥厚饱满,质地细腻、营养丰富,口味甜美而幽香。x0dx0a药用百合,颜色较之食用百合微黄、缺乏光泽性,性味甘、微苦而平。x0dx0ax0dx0a食用百合有较高的营养价值,可煮粥入饭,是药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用x0dx0a药用百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症。x0dx0a经研究,食用百合不能作为药用百合应用临床。x0dx0ax0dx0a两者价格不同,食用百合的价格比药用百合高很多。x0dx0ax0dx0a食用百合的水浸出物及多糖含量大大高于药用百合,这与其甜百合的称号名实相x0dx0a符,且其肉质细腻软糯营养价值高除作美味佳肴外,其尚具有作为保健品开发潜能。x0dx0ax0dx0a产地不同。x0dx0a江苏宜兴、浙江嘉兴、浙江湖州、湖南龙山、湖南隆回、江西万载等,这些产地为药用百合品种。如卷丹,龙牙等。x0dx0a甘肃兰州为食用百合品种,如兰州百合。
百合有什么药用价值
百合的药用价值:补中益气、温肺止咳。治痨血咳嗽、神经衰弱、虚烦惊悸、妇女癔病;鲜品加少量食盐捣敷疮痈红肿、无名肿毒。
百合喜凉爽,较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥,怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达,耐肥。春季出土后要求充足的氮素营养及足够的磷钾肥料,N:P:K=1:0.8:1,肥料应以有机肥为主。忌连作,3~4年轮作一次,前作以豆科、禾本科作物为好。
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